Vítejte na webové stránce Restaurace na Mlíkárně.

Restaurace na Mlíkárně je tu pro vás již druhé desetiletí. Původně sloužila pouze jako pivnice, ale v roce 2010 začala kompletní rekonstrukce a restaurace byla otevřena v červnu 2010, dále prošla rekonstrukcí v roce 2016 a po rekonstrukci znovu otevřena 13.6.2016  k dispozici máme moderní kuchyň s nabídkou hotových i minutkových jídel.
Denní nabídku hotových i minutkových jídel naleznete v sekcích jídelní lístek a denní nabídka.

Hotová jídla Vám po objednání můžeme dodávat přímo do Vašich firem. Dle Vašich dalších požadavků vám rádi připravíme rautové stoly, chlebíčky, rolády a další pochoutky. Cateringové služby zajistíme jak v naší restauraci, tak přímo ve Vámi zvoleném místě akce.

Restaurace je rozdělena na tři části žlutá (60 míst), červená (60 míst), vinárna/salonek max 30 míst.
Zahrádka jedna je s dřevěnými lavicemi pro cca 40 osob a druhá je s křesílky cca pro 30 osob. Na letní zahrádce pro Vás pravidelně připravujeme nejrůznější pochoutky z grilu.

Na Vaši návštěvu se budeme těšit v dobře přístupném centru Vlašimi nedaleko vlakového a autobusového nádraží v prostorách bývalé mlékárny.

Restaurace na Mlíkárně

Restaurace červená 60 míst

Restaurace žlutá 60 míst

Vinárna (salonek) max 30 míst

K pivu či vínu a malá jídla
110gNakládaný Camembert, chléb99 Kč
150gTlačenka s cibulí a octem, chléb79 Kč
1ksĎábelská topinka149 Kč
1ksBagetka s asijskou marinovanou krkovičkou, zeleninou, chilli a bylinkami179 Kč
Domácí vepřové masíčko zavařené ve skle (150g), pečivo, červená cibulka, hořčice, křen129 Kč
Prkénko/talíř delikatesních sýrů a uzenin, pečivo319 Kč
Tataráček z červené řepy s kozím sýrem a bílým pečivem149 Kč

Polévky
300mlPravá česká česneková s uzeným sýrem, klobásou a zastřeným vejcem69 Kč
300mlSilný drůbeží vývar (slepice, kuře, kachna…) se zeleninou a dlouhými nudlemi69 Kč

Pokrmy z ryb
200gCandát pečený na kůži, podávaný na teplém salátku z kořenové zeleniny, hlívy, kerblíku a citronového oleje320Kč

Pokrmy z drůbeže
180gKuřecí prsíčko se smetanovou omáčkou ze sýra Gran Bavaresse
219 Kč
270gKachní stehno připravené metodou sous vide, podávané s bramborovými domácími noky míchanými s uzenou slaninou na červeném čokoládovém zelí329 Kč
200gKuřecí křupavé řízečky s chilli219 Kč
200gKrůtí masíčko marinované v kefíru s trochou chilli a bylinek, koriandrová emulze219 Kč
Bezmasé pokrmy
300gFazolky s česnekem, Nivou, bazalkou a zakysanou smetanou a šťouchanými bramborami209 Kč
120gSmažený sýr Eidam149 Kč
113gVeganský burger podávaný s hrstkou hranolek229 Kč
Hovězí a telecí maso, steaky, speciality
250gHovězí rumpsteak s pepřovou smetanovou omáčkou360 Kč
400gHovězí žebro marinované v jablečné marinádě, žitánek plněný jablečným zelím s křenem329 Kč
100gNa přání hosta můžeme připravit i hovězí tatarák199 Kč
280gTelecí hřebínek se slaninou a cibulovým ragú339 Kč
200gHovězí dršťky a vepř.žaludky lehce pikantní, chléb159 Kč
Pokrmy z vepřového masa
200gVepřová panenka s liškovou omáčkou259 Kč
150gPikantní ďábelská směs se žampiony, cibulí, paprikami199 Kč
300gMarinovaná vepřová krkovička podávaná s brambůrkama v alobalu s česnekovým drezinkem319 Kč
200gSmažená vepřová líčka v panko strouhance, černá omáčka, domácí bramborové placičky299 Kč
Těstoviny
250gPappardelle s omáčkou ze sušených rajčat s bazalkou, rucolou, smetanou, sypané parmazánem
209Kč
250gPappardelle s kuřecím masem, smetanou, rucolou, sypané parmazánem
229Kč
Saláty
Mix salátků s balzamickou zálivkou, cherry rajčátky hroznovým vínem, jablky a sýrem s modrou plísní169 Kč
Čerstvý míchaný salát ze zeleniny a salátků s česnekovým drezinkem a smaženými křupavými kuřecími kousky (120g)215Kč
Salát Gyros (čínské zelí, rajče, okurka, kukuřice, paprika, cibulka červená) s kuřecím prsem (150g)215Kč
Mix salátků s dresinkem Caesar, kuřecím prsem (200g), avokádem(1/2ks), cherry rajčátky a kapary215Kč
Míchaný salát z čerstvé zeleniny s bylinkovým drezinkem69Kč
Míchaný salát z čínského zelí, rajčat, okurky, kukuřice a červené cibulky s Gyros drezinkem
69Kč
Přílohy
Vařené pažitkové mini francouzské brambůrky45 Kč
Šťouchané brambory se smetanou45 Kč
Hranolky45 Kč
Domácí mandlové krokety55 Kč
Domácí bramborové noky45 Kč
Tatarská omáčka25 Kč
Kečup15 Kč
Česnekovvý dip25Kč
Jalapeňo dip25Kč
Pikantní chilli dip25Kč
Fazolky se slaninou89Kč
Moučníky a poháry
Čokoládový fondant s čerstvým ovocem139Kč
Lívance s borůvkovou marmeládou, omáčkou z lesního ovoce a šlehačkou139Kč
Dorty dle denní nabídky49 - 89Kč
Horké maliny139Kč
Pečivo
1ksRohlík6 Kč
1 plátekChléb6 Kč
1ksTopinka15 Kč
Lihoviny a likéry
0,04lFernet Stock, citrus, hruška35 Kč
0,04lStará myslivecká35 Kč
0,04lBožkov Bílý30 Kč
0,04lBožkov kávový speciál30 Kč
0,04lVodka Finlandia40 Kč
0,04lVodka Amundsen30 Kč
0,04lAmundsen hruška, meloun, brusinka, jablko, limeta….30 Kč
0,04lTuzemák30 Kč
0,04lGin Beefeater45 Kč
0,04lJagermeister50 Kč
0,04lBlack Fox50 Kč
0,04lTequilla gold a silver50 Kč
0,04lPeprmint25 Kč
0,04lKrvesaj35 Kč
0,04lKarlovarská Becherovka40 Kč
0,04lGriote25 Kč
0,04lBailey´s50 Kč
0,04lVaječný likér25 Kč
0,04lCpt Morgan50 Kč
Aperitivy
0,1lMartini, Cinzano40 Kč
0,3lAperol spritz85 Kč

Víno

Vinařství Šmerák, Hrušky u Břeclavi
0,1lBílé sudové rozlévané30 Kč
0,1lČervené rozlévané - Cabernet moravia, Modrý Portugal30 Kč
0,1lRulandské modré300 Kč
0,7lRyzlink Vlašský, Ryzlink Rýnský280 Kč
0,7lMuller Thurgau, Veltlínské zelené, Irsai Oliver220 Kč
0,7lSauvignon300 Kč
0,7lChardonay300 Kč
0,7lPálava320 Kč

Ovocné pálenky
0,04lSlivovice Jelínek50 Kč
0,04lMeruňka Božkov40 Kč

Cognac
0,04lMetaxa ***55 Kč

Likéry
0,04lGriote25 Kč
0,04lBailey´s45 Kč
0,04lKahlúa50 Kč
0,04lCuracao Blue30 Kč
0,04lMalibu35 Kč
0,04lVaječný likér25 Kč
0,04lKarlovarská Becherovka40 Kč
Whisky a Bourbony
0,04lBallantines55 Kč
0,04lJohnie Walker55 Kč
0,04lTullamore Dew55 Kč
0,04lJim Beam55 Kč
0,04lFour Roses55 Kč
0,04lJameson55 Kč
0,04lJack Daniels60 Kč
Nealkoholické nápoje
0,1lKofola7 Kč
0,1lMalinovka7 Kč
0,3lBonaqua (jemně perlivá, neperlivá25 Kč
0,3lCoca cola35 Kč
0,3lSprite35 Kč
0,3lFanta35 Kč
0,2lTonic Kinley, Tonic rose35 Kč
0,2lCappy (pomeranč, multivitamin, hruška, černý rybíz, jablko, jahoda)30 Kč
Pivo Čepované
0,5lPilsner Urquell46 Kč
0,5lVelkopopovický Kozel 1132 Kč
0,5lRadegast Rázná 1032 Kč
0,5lRadegast Ryze Hořká 12 - tanková36 Kč
0,5lVelkopopovický Kozel černý32 Kč
Speciální nabídka
0,4lMonster45 Kč
Lahvové nealkoholické pivo a Cidery
0,5lBirell (světlý, polotmavý)30 Kč
0,5lBirell plech ochucený30 Kč
0,3lFrisco - nápoj Cider35 Kč
Teplé nápoje
Káva Turecká33 Kč
Espresso45 Kč
Vídeňská55 Kč
Čaje výběr z nabídkové kazety35 Kč

Historie restaurace na Mlíkárně

2010

Začátek našeho podnikání a první rekonstrukce

Restaurace Na mlíkárně byla znovu otevřena po rekonstrukci v červnu 2010

2016

Druhá rekonstrukce

Restaurace prošla rekonstrukcí v roce 2016 a po rekonstrukci znovu otevřena 13.6.2016

Kontaktní osoba:

Bc. Lenka Horálková
Tel.: 733 569 789
rezervace volejte
Tel: 607038617

Otevírací doba:

Po – Pá: 10:00 – 23:00 hod.
So – Ne: 11:00 – 23:00 hod.

Zodpovědný vedoucí:

Ing. Lenka Smutná

Adresa:

Restaurace na Mlíkárně
Blanická 816
258 01 Vlašim

Rezervace jsou možné také emailem zde, prodleva výběru mailu může být až dva dny.